设备与配件
Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
28 pièces
食材
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350 g de flocons d'avoine (assez gros)
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100 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
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50 g de farine de blé complet
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250 g de beurre doux froid, coupé en dés
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20 g d'eau froide
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½ c. à café de sel marin
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1 gros œuf (63-73 g)
难易度
初级
营养价值 每 1 pièces
蛋白质
2.6 g
热量
554 kJ /
132 kcal
脂肪
8.7 g
碳水化合物
11 g