设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Estofado de berenjena picante
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
食材
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50 g de cebolla en trozos
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2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
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40 g de aceite de oliva
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450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 pellizcos de sal
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1 cucharada de alcaparras
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150 g de salsa de tomate
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8 - 10 hojas de albahaca fresca
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20 g de azúcar
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15 g de vinagre
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80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
179 mg
蛋白质
3 g
热量
724 kJ /
173 kcal
脂肪
10 g
纤维
4.6 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
14 g
