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香辣番茄鸡
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香辣番茄鸡
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食材

  • 1500 克 全鸡 ，带皮和骨，切成16块
  • 1 茶匙 黄姜粉
  • 2 茶匙 盐
  • 220 克 水
  • 1 茶匙 亚叁膏
  • 15 条 辣椒干 ，去籽，浸软
  • 4 个 蒜瓣
  • 80 克 小红葱
  • 1 支 新鲜香茅 ，只取白色部分
  • 2 ½ 公分 新鲜姜
  • 2 ½ 公分 新鲜南姜
  • 80 克 食油
  • 200 克 番茄泥
  • 2 汤匙 糖
  • 120 克 黄皮洋葱 ，切片
营养价值
每 1 人份
热量
791 kJ / 189 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
14 g
脂肪
12 g
纤维
1.5 g

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