设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Croquetas de cocido madrileño
准备工作 40 分钟
总数 9小时 15 分钟
50 unidades
食材
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500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
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4 huevos duros
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75 g de aceite de oliva
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150 g de cebolla en trozos
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250 g de harina
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850 g de leche entera a temperatura ambiente
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150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
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1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
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1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
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½ cucharadita de sal
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200 g de pan rallado
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3 - 4 huevos batidos
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300 g de aceite para freír
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
3.8 g
热量
475 kJ /
114 kcal
脂肪
7.8 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
7.1 g
