难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Himbeer-Götterspeise
- 1 Pck. Götterspeise, Himbeergeschmack (12 g, für 500 g Flüssigkeit)
- 100 g Zucker
- 500 g Wasser
Panna Cotta
- 6 Blätter Gelatine, weiß
- 400 g Sahne
- 100 g Milch
- 50 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 300 g Himbeeren, TK
Himbeersauce und Fertigstellung
- 50 g Zucker
- 250 g Wasser
- 25 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in kleinen Stücken
- 6 Scheiben Kiwi, möglichst gleich groß (ca. 5 mm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1749 kJ / 418 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 32 mg
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