设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Mousse de cilantro
准备工作 10 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 porciones
食材
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aceite vegetal para engrasar
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3 chiles serranos desvenados, o al gusto
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100 g de cebolla en trozos
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40 g de hojas de cilantro, frescas
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460 g de crema ácida
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120 g de mayonesa
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1 cdita de concentrado de caldo de pollo1 cubito de caldo de pollo
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½ cdita de sal o al gusto
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15 g de grenetina en polvo (ver tip)
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galletas saladas para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
621 mg
蛋白质
5 g
热量
1747 kJ /
416 kcal
脂肪
40 g
纤维
1 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
11 g
