设备与配件
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
Carne trita
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100 g di cipolle a metà
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30 g di burro
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450 g di carne trita di manzo
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½ - 1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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1 cucchiaio di vino di Madeira
Purè di patate
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1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
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1 cucchiaino di sale
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350 g di latte
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50 g di burro
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30 g di pangrattato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1600 mg
蛋白质
35 g
热量
2507.3 kJ /
599.8 kcal
脂肪
35 g
纤维
7 g
饱和脂肪
12.5 g
碳水化合物
52.3 g