设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crostata alle fragole
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 fette
食材
Pasta frolla
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80 g zucchero
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1 limone la scorza (senza la parte bianca)
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120 g di burro morbido a pezzi
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2 tuorli d'uovo
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1 stecca di vaniglia i semini
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1 - 2 pizzichi di sale
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210 g di farina tipo 00
Crema pasticcera alla vaniglia
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500 g di latte intero
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5 tuorli d'uovo
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100 g zucchero
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40 g di farina tipo 00
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10 g di amido di mais (maizena)
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
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250 g di fragole a fette
难易度
初级
营养价值 每 10 fette
钠
1109 mg
蛋白质
76 g
热量
14826 kJ /
3541 kcal
脂肪
176 g
纤维
14.1 g
饱和脂肪
93 g
碳水化合物
407 g
