设备与配件
Ciasto z kruszonką
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
20 kawałków
食材
-
770 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
230 g cukru
-
1 szczypta soli
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 jajko
-
230 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
¾ łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
220 g mleka
-
olej do natłuszczenia miski
-
200 - 250 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu200 - 250 g sera mascarpone
难易度
初级
营养价值 每 1 kawałek
蛋白质
5 g
热量
1300 kJ /
310 kcal
脂肪
14 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
40 g