Trucha al vapor con crema de brócoli

Trucha al vapor con crema de brócoli

4.4 37 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (可选的)
250 g ramilletes de brócoli
4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
250 g de agua
30 g de nata agria
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 834.5 mg

蛋白质 33.5 g

热量 1414 kJ / 337 kcal

脂肪 21.8 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 2.5 g

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