设备与配件
Moussaka de pollo
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 raciones
食材
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2 berenjenas (de aprox. 200 g)
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3 ½ cucharaditas de sal
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150 g de cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo
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2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos
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50 g de aceite de oliva
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1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
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1 - 2 pellizcos de comino molido
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½ cucharadita de tomillo seco
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2 pellizcos de pimienta molida
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3 huevos
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250 g de yogur natural250 g de yogur griego
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80 - 100 g de queso emmental rallado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
32.6 g
热量
1442 kJ /
345 kcal
脂肪
20.3 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
8 g