Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

Name: Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 150 g queijo da Ilha; 30 g coentros; 230 g farinha; 110 g manteiga; 45 g água; 30 g azeite; 1 dente de alho; 150 g cebola; 400 g lombos de pescada; 1 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 400 g leite