设备与配件
Magret de canard aux framboises
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
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700 g de carottes coupées en tronçons
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500 g d'eau
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2 magrets de canard avec la peau
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100 g de framboises
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2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
423 mg
蛋白质
24.3 g
热量
2105 kJ /
505.8 kcal
脂肪
39.3 g
纤维
6.3 g
饱和脂肪
12.5 g
碳水化合物
14.8 g