Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 119 mg

蛋白质 23 g

热量 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 17 g

纤维 0 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

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