Cuisse de lapin farcie aux olives

Name: Cuisse de lapin farcie aux olives
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g d'olives noires dénoyautées; 10 feuilles de basilic frais; 2 branches de thym frais; 60 g de feta; 50 g de poivron rouge grillé, en conserve; 4 cuisses de lapin; 30 g d'huile d'olive; 10 g de beurre; 4 pincées de poivre fraîchement moulu; 780 g d'eau; 240 g de semoule de blé dur; 7 pincées de sel; 500 g de courgettes

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难易度中等

准备时间 30 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 4 portions

食材

100 g d'olives noires dénoyautées
10 feuilles de basilic frais
2 branches de thym frais, effeuillées
60 g de feta, coupée en morceaux
50 g de poivron rouge grillé, en conserve
4 cuisses de lapin désossées
30 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
780 g d'eau
240 g de semoule de blé dur moyenne
7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
500 g de courgettes, coupées en morceaux de 2 cm

营养价值: 每 1 portion
热量: 2732.8 kJ / 651.3 kcal
蛋白质: 46.3 g
碳水化合物: 49.3 g
脂肪: 30.5 g
饱和脂肪: 9.3 g
纤维: 5 g
钠: 1322.3 mg

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Cuisse de lapin farcie aux olives

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