设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Gelatina de jocoque
准备工作 30 分钟
总数 1小时
15 porciones
食材
Gelatina de jocoque
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120 g de agua
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25 g de grenetina en polvo
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370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
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490 g de jocoque
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la ralladura de 1 limón
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150 g de azúcar
Compota de mango
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30 g de agua
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4 cditas de fécula de maíz
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170 g de mango congelado170 g de mango fresco o en almibar
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80 g de azúcar refinada
Decoración
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mango en cubos peueños, para decorar
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moras frescas, para decorar
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hojas de menta fresca para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
36 mg
蛋白质
4 g
热量
494 kJ /
118 kcal
脂肪
5 g
纤维
1 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
15 g
