设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Blintzes
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
18 porciones
食材
Crepas
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50 g de mantequilla y un poco más para engrasar
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480 g de leche
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60 g de agua
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5 huevos
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210 g de harina de trigo
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1 cdita de sal fina
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40 g de azúcar refinada
Crema cítrica de queso
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380 g de queso crema en cubos
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30 g de mantequilla en cubos
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180 g de azúcar glass
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la ralladura de 1 naranja
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1 cdita de extracto de vainilla natural
<br>Salsa de frambuesas y blueberries
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60 g de agua
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4 cditas de fécula de maíz
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85 g de frambuesas frescas o congeladas
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85 g de moras azules frescas o congeladas
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80 g de azúcar refinada
Montaje
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mantequilla la necesaria para freír
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150 g de moras azules frescas para decorar
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hojas de menta fresca las necesarias para decorar
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flores comestibles orgánicas, para decorar
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azúcar glass para espolvorear
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
215 mg
蛋白质
5 g
热量
1054 kJ /
251 kcal
脂肪
13 g
纤维
1 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
28 g
