设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Petits flans pâtissiers
准备工作 30 分钟
总数 3小时
6 portions
食材
La pâte
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100 g de farine et un peu pour le plan de travail
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40 g d'eau froide
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2 pincées de sel
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100 g de beurre très froid, coupé en dés de 2 cm et un peu pour les moules
La garniture
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½ bâton de cannelle cassé en morceaux d'1 cm
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50 g de lait
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2 œufs
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40 g de fécule de maïs
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80 g de sucre en poudre
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1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
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2 pincées de cannelle en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
1431 kJ /
343 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
38 g
