设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crèmes brûlées à la crème de marrons
准备工作 10 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 portions
食材
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1 gousse de vanille les graines seulement
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250 g de lait entier
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750 g de crème liquide 30-40% m.g.
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9 jaunes d'œufs
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150 g de crème de marrons
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50 g de cassonade
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
1510 kJ /
361 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
17 g
