设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
准备工作 15 分钟
总数 2小时
2 porzioni
食材
-
1500 g di acqua
-
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
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50 g di burro (in 3 pezzi)
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3 rametti di timo fresco interi
-
10 g di salsa di soia
-
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
32.5 g
热量
1786 kJ /
427 kcal
脂肪
31.5 g
纤维
2.1 g
碳水化合物
2.2 g
