设备与配件
Dulce de leche pastelero
准备工作 10 分钟
总数 3小时
600 g
食材
-
1000 g de leche entera a temperatura ambiente
-
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de maicena
-
120 g de azúcar moreno
-
130 g de azúcar
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
1 pellizco de sal
难易度
初级
营养价值 每 600 g
钠
1335 mg
蛋白质
35.4 g
热量
9545 kJ /
2283 kcal
脂肪
103.7 g
纤维
0 g
饱和脂肪
65.2 g
碳水化合物
302.1 g