设备与配件
Merluzzo alla pizzaiola
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino secco
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4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
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50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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450 g di polpa di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di zucchero (可选的)
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1 cucchiaino di origano secco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1686.5 mg
蛋白质
31.6 g
热量
1974 kJ /
471.8 kcal
脂肪
29.7 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
5.3 g
碳水化合物
18 g