设备与配件
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
准备工作 30 分钟
总数 3小时 45 分钟
4 raciones
食材
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60 g de aceite de oliva
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200 g de cebolla roja, en octavos200 g de cebolla en octavos
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1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
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1 pastilla de caldo de carne
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330 g de cerveza negra
Arroz blanco
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1 diente de ajo
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40 g de aceite de oliva
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800 g de agua
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400 g de arroz de grano redondo
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1 cucharadita de sal
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
600.6 mg
蛋白质
85 g
热量
3965 kJ /
948 kcal
脂肪
32.1 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
6.2 g
碳水化合物
80 g