设备与配件
Feuilles de vigne farcies au millet
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 portions
食材
Les feuilles de vigne
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800 g d'eau
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12 feuilles de vigne fraîchement cueillies
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90 g de millet en grains
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500 g de pulpe de tomate en brique
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20 g d'huile d'olive
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1 c. à café de graines de fenouil
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60 g de raisins secs
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20 g de pignons de pin
La sauce
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1 citron jaune non traité zeste et jus
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150 g de yaourt à la grecque
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1 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
816 kJ /
208 kcal
脂肪
9 g
纤维
2 g
碳水化合物
27 g