设备与配件
Soufflé aux épinards et deux fromages
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
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30 g de parmesan coupé en morceaux
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20 g de beurre et un peu pour les moules
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200 g d'épinards frais
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40 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
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200 g de fromage blanc 20 % m.g.
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15 g de fécule de maïs
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 feuilles de basilic frais
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4 œufs blancs et jaunes séparés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
15 g
热量
971 kJ /
233 kcal
脂肪
16 g
纤维
1 g
碳水化合物
6 g