Quiche de espinacas y feta con pasta filo

Name: Quiche de espinacas y feta con pasta filo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 50 g de mantequilla; 3 láminas de masa filo; 1 diente de ajo; 30 g de aceite de oliva virgen extra; 250 g de hojas de espinaca frescas; 1 cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta molida; 200 g de queso feta; 2 huevos; 2 cucharadas de crème fraîche; 30 g de piñones