设备与配件
Peceto al vapor con salsa de tomate
准备工作 10 分钟
总数 2小时
6 portions
食材
Peceto
-
2 cucharadas de mostaza
-
1000 g de carne peceto en un trozo
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharada de orégano fresco
-
1 cucharada de hierbas frescas variadas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa
-
1 diente de ajo
-
300 g de cebolla en cuartos
-
150 g de morrón rojo o una mitad roja y una verde en cuartos
-
200 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
750 g de tomates en mitades
-
750 g de agua
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
36 g
热量
1635 kJ /
391 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
16 g