设备与配件
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
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30 g di Parmigiano reggiano
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50 g di cipollotti a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm circa)
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2 pizzico di sale
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1 pasta sfoglia pronta rotonda (250 g) (vedere varianti)
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200 g di stracciatella
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2 uova
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1 cucchiaino di paprika dolce o piccante
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insalata fresca, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
103.2 mg
蛋白质
9.6 g
热量
1465.6 kJ /
350.3 kcal
脂肪
26.1 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
6.9 g
碳水化合物
19.9 g