设备与配件
Palomitas acarameladas TM6
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
10 porciones
食材
Palomitas
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125 g de granos de maíz palomero
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4 cdas de aceite vegetal (aprox. 60 g)
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½ cdita de sal fina o al gusto
Caramelo
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400 g de azúcar refinada
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200 g de mantequilla en cubos
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1 cdita de sal fina
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130 g de jarabe de maíz
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1 cdita de bicarbonato de sodio
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1000 g de agua para limpiar
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20 g de vinagre blanco
Decoración
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sal de mar, fina al gusto
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
590 mg
蛋白质
2 g
热量
1778 kJ /
423 kcal
脂肪
22 g
纤维
2 g
饱和脂肪
20 g
碳水化合物
56 g