Filetes de ternera con salsa de fresas

Filetes de ternera con salsa de fresas

4.2 68 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

150 g de fresas frescas en mitades

150 g de fresas congeladas
20 g de azúcar moreno
20 g de mantequilla
4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
1 - 2 cucharadas de harina de trigo
30 g de vinagre balsámico
3 cucharadas de mantequilla

3 cucharadas de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 414.3 mg

蛋白质 54.3 g

热量 1775 kJ / 424 kcal

脂肪 16.3 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 9.8 g

碳水化合物 1 g

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