设备与配件
Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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400 g di lonza di maiale
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200 g di pancetta a fette
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50 g di mortadella a pezzi
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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200 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
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200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
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200 g di zucchine a dadini (1 cm)
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500 g di acqua
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
39.5 g
热量
1996 kJ /
477 kcal
脂肪
28.7 g
纤维
3 g
碳水化合物
13.6 g