![Lonza di maiale farcita e verdure al vapore Lonza di maiale farcita e verdure al vapore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c38fb0ae-fcf5-460b-bae8-067453da2b2d/Derivates/42e37eb1-40dd-489f-83c4-3a8fb2dd4c94.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g di lonza di maiale
- 200 g di pancetta a fette
- 50 g di mortadella a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di patate, pelate e a dadini (2 cm)
- 200 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
- 200 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 500 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1996 kJ / 477 kcal
- 蛋白质
- 39.5 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 纤维
- 3 g
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