Crema de calabaza y manzanas al curry

Name: Crema de calabaza y manzanas al curry
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 200 g de cebolla; 2 cucharadas de curry en polvo; 40 g de aceite de oliva; 500 g de calabaza; 2 manzanas; 500 g de agua; 1 cucharadita de sal; 1 - 2 pellizcos de pimienta molida; 100 g de nata de soja

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 40 分钟

份量 4 raciones

食材

200 g de cebolla en cuartos
2 cucharadas de curry en polvo
40 g de aceite de oliva
500 g de calabaza en trozos de 2-3 cm
2 manzanas peladas, sin piel ni semillas en trozos de 2-3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata de soja

营养价值: 每 1 ración
热量: 1291 kJ / 309 kcal
蛋白质: 3.1 g
碳水化合物: 34.3 g
脂肪: 20 g
饱和脂肪: 7.2 g
纤维: 7.2 g
钠: 605.6 mg

所在专辑

Revista Thermomix nº 170 70 道食谱, 西班牙

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Crema de calabaza y manzanas al curry

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