Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

Name: Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 30 g de parmesan; 30 g de pistaches, décortiquées et non salées; 15 g d'huile d'olive; 130 g de pousses d'épinards frais; 180 g de ricotta; 1 œuf; 60 g de crème liquide 35% m.g.; 1 pincée de noix de muscade en poudre; 2 pincées de sel; 1 - 2 pincées de poivre moulu

4.6 (119 评分 )

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 portions

食材

30 g de parmesan
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
15 g d'huile d'olive
130 g de pousses d'épinards frais
180 g de ricotta
1 œuf
60 g de crème liquide 35% m.g.
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

营养价值: 每 1 portion
热量: 1061 kJ / 255 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 4 g
脂肪: 21 g
纤维: 2 g

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