设备与配件
Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porce
食材
-
2 stonky petržele, čerstvé pouze lístky
-
3 stonky koriandru, čerstvého pouze lístky
-
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
-
60 gramů pražených nesolených kešu ořechů60 gramů nesolených pražených burských oříšků
-
120 gramů čerstvého špenátu nahrubo nasekaného
-
50 gramů cibule na kousky (1-2 cm)
-
2 stroužky česneku na plátky (2 mm)
-
150 gramů červené papriky na proužky (5-7 mm)
-
100 gramů hub shiitake, čerstvých napůl
-
20 gramů sezamového oleje, tmavého
-
½ - 1 čajová lžička chilli, drceného, sušeného
-
1 čajová lžička medu
-
300 gramů kuřecích prsou, bez kůže
-
60 - 80 gramů sójové omáčky
-
900 gramů kuřecího vývaru
-
250 gramů čínských vaječných nudlí nalámaných
-
1 vejce
-
100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
37 g
热量
2198 kJ /
525 kcal
脂肪
17 g
纤维
9 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
57 g