难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 克 雞胸肉 ,切塊(約2公分)
- 30 克 米酒
- 30 克 醬油
- 5 克 蠔油
- ½ 茶匙 香油
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 10 克 油
- 15 克 嫩薑 ,切絲
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 150 克 鳳梨 ,切塊(約2公分)
- 15 克 蔥 ,取蔥綠,切段(約2公分)
- 1 茶匙 味醂
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 水
- 营养价值
- 每 4 人份
- 热量
- 2481.6 kJ / 593.6 kcal
- 蛋白质
- 62.6 g
- 碳水化合物
- 43.7 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 2.5 g
- 纤维
- 4.5 g
- 钠
- 2770.9 mg
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