设备与配件
Terrine épinard-brocoli
准备工作 20 分钟
总数 4小时 45 分钟
4 portions
食材
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600 g d'eau
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200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
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500 g d'épinards frais lavés et équeutés
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80 g de crème liquide légère80 g de crème liquide entière
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4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
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100 g de feta coupée en dés
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100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
1010 kJ /
243 kcal
脂肪
20 g
纤维
5 g
碳水化合物
6 g