设备与配件
Cholent TM6
准备工作 20 分钟
总数 5小时
8 porciones
食材
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200 g de cebolla en trozos
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3 dientes de ajo pelados y en mitades
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30 g de aceite vegetal
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200 g de papas cambray
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125 g de alubias secas remojadas por 12 horas y escurridas
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50 g de cebada perlada
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1 hoja de laurel seca
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400 g de carne de res para estofados en trozos
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2 cdita de paprika
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1 cdita de sal fina o al gusto
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¾ g de pimienta negra molida o al gusto
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800 g de agua, y 1 cubo de concentrado de caldo de res800 g de caldo de res
难易度
初级
营养价值 每 8 porciones
钠
5072 mg
蛋白质
130 g
热量
7249 kJ /
1726 kcal
脂肪
59 g
纤维
24 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
172 g