设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 parts
食材
Les coquillages
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60 g d'échalotes coupées en deux
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2 gousses d'ail
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½ bouquet de persil frais équeuté
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30 g de beurre
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350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
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50 g de vin blanc sec
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 œuf
La quiche
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
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75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
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½ c. à café de sel
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50 g d'eau froide
-
40 g de fromage râpé
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
467.5 mg
蛋白质
14.5 g
热量
1584.8 kJ /
380 kcal
脂肪
25.3 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
15 g
碳水化合物
22.3 g
