Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

Name: Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g d'oignon; 35 g d'huile d'olive; 600 g de tomates; 1 c. à café de concentré de tomate; 200 g d'eau; 500 g de pommes de terre; 500 g de courgettes; 2 c. à café de paprika; 700 g de filets de poulet; 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée; 2 pincées de sel; 3 pincées de poivre fraîchement moulu; 30 g de beurre

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时

份量 4 portions

食材

80 g d'oignon, coupé en deux
35 g d'huile d'olive
600 g de tomates, coupées en quartiers
1 c. à café de concentré de tomate
200 g d'eau
500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
500 g de courgettes, coupées en morceaux
2 c. à café de paprika
700 g de filets de poulet, coupés en morceaux (2-3 cm)
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre

营养价值: 每 1 portion
热量: 2130.3 kJ / 508 kcal
蛋白质: 45.5 g
碳水化合物: 28.8 g
脂肪: 23.3 g
饱和脂肪: 7.8 g
纤维: 6 g
钠: 257.5 mg

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Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

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