Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

4.6 37 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

6 portions

食材

1 - 2 pellizcos de sal
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
300 g de cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
340 g de agua
100 g de vino tinto
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada de concentrado de caldo de carne
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
300 g de espárragos sin parte leñosa
200 g de champiñones
100 g de crema de leche a temperatura ambiente

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 38 g

热量 2774 kJ / 663 kcal

脂肪 17 g

纤维 4 g

碳水化合物 4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina Keto 56 道食谱
国际

Experto cocinillas 10 道食谱
国际

Keto - Almuerzos y cenas 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有