富貴蝦球
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富貴蝦球
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食材

  • 20 克 蒜頭
  • 10 克 新鮮紅辣椒 (小型) (可省略)
  • 10 克 油
  • 40 克 紅蘿蔔 ，去皮、切片
  • 150 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約3公分)
  • 100 克 草蝦仁 ，開背去腸泥
  • 150 克 熟竹筍 (真空包裝)，切塊(約3公分)
  • 100 克 綠花椰菜 ，切小朵(約5公分)
  • 40 克 新鮮香菇 ，切塊
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 醬油
  • ¼ 茶匙 米酒
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
营养价值
每 1 人份
热量
329 kJ / 78.5 kcal
蛋白质
8.6 g
碳水化合物
7.8 g
脂肪
2 g
纤维
1.957 g

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