设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
准备工作 1小时
总数 4小时
16 pezzi
食材
Pasta sfoglia
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200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
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200 g di farina tipo 0
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90 g di acqua fredda
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1 pizzico di sale
Crema pasticcera
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500 g di latte intero
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70 g di zucchero
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40 g di farina tipo 00
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10 g di amido di mais (maizena)
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4 tuorli
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1 stecca di vaniglia i semini
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80 g di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)
Terminare la preparazione
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1 tuorlo
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1 cucchiaio di latte intero
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zucchero a velo (可选的) a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
23.6 mg
蛋白质
4.4 g
热量
926.2 kJ /
221.3 kcal
脂肪
13.8 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
19.8 g
