难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
40
g d'huile végétale
或 40 g d'huile d'olive -
2
gousses d'ail
或 40 g d'oignon jaune, coupé en lamelles - 500 g de sauté de veau, détaillé en cubes (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en morceaux
- 150 g de chorizo, coupé en rondelles
- 300 g de vin blanc
- 600 g d'eau
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
-
200
g de petits pois frais
或 200 g de petits pois surgelés - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 4 portions
- 热量
- 9938 kJ / 2383 kcal
- 蛋白质
- 206 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 111 g
- 饱和脂肪
- 31 g
- 纤维
- 54 g
- 钠
- 4376 mg
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