Lasaña de verduras al vapor XXL

• 80 - 100 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
• 250 g de cebolla en trozos
• 30 g de aceite de oliva
• 200 g de tomates cherry

Salsa Aurora (bechamel con tomate)

• 1000 g de leche
• 70 g de mantequilla y un poco más para engrasar
• 80 g de harina
• 2 pellizcos de sal
• 2 pellizcos de nuez moscada molida
• 2 pellizcos de pimienta molida
• 150 g de tomate frito estilo casero

Montaje y horneado

• 16 placas de lasaña secas precocidas, sin remojo
• 800 - 1000 g de verduras variadas cocidas al vapor (zanahoria, judías verdes, calabacín, espárragos verdes, guisantes, alcachofas, apionabo, pencas de acelga, etc.)
• 200 g de queso cremoso
• 8 - 10 hojas de albahaca fresca
• 2 huevos duros (可省略)