设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 portions
食材
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10 g de beurre et un peu pour la plaque
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farine pour la plaque et le plan de travail
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10 g d'huile neutre
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500 g d'endives coupées en morceaux
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20 g de vinaigre balsamique blanc
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10 g d'eau
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
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120 g de gorgonzola coupé en morceaux (20 g env.)
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1 œuf battu à la fourchette
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
591.5 mg
蛋白质
12.5 g
热量
2815 kJ /
678 kcal
脂肪
51 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
32.5 g
碳水化合物
40.5 g
