Ciambotta

Ciambotta

3.7 98 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

140 g di cipolle bianche a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
200 g di pomodori maturi a pezzi
50 g di gambi di sedano a tocchetti
5 olive verdi denocciolate (可选的) a metà
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
crostini di pane q.b. per servire

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1288.3 mg

蛋白质 3.2 g

热量 1216.7 kJ / 290.8 kcal

脂肪 22.2 g

纤维 6.3 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 23.6 g

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