Insalata di riso integrale

Name: Insalata di riso integrale
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g di riso integrale a chicco lungo; 40 g di noci pecan; 40 g di gherigli di noci; 10 g di coriandolo fresco; 350 g di funghi champignon freschi; 50 g di salsa di soia; 10 g di olio di sesamo tostato; 30 g di aceto bianco; 40 g di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaino di zucchero; 700 g di acqua; ½ - ¾ cucchiaino di sale; 1 - 2 cucchiai di semi misti; 2 - 3 cipollotti

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 55 分钟

份量 4 porzioni

食材

300 g di riso integrale a chicco lungo
40 g di noci pecan tostate
40 g di gherigli di noci tostati
10 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate
350 g di funghi champignon freschi a fette
50 g di salsa di soia
10 g di olio di sesamo tostato
30 g di aceto bianco
或 30 g di aceto di mele
40 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di zucchero
700 g di acqua
½ - ¾ cucchiaino di sale
1 - 2 cucchiai di semi misti, (e.s. zucca, girasole), tostati
2 - 3 cipollotti a fette diagonali

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1495.7 kJ / 357.3 kcal
蛋白质: 8.6 g
碳水化合物: 25.3 g
脂肪: 26.5 g
饱和脂肪: 3.1 g
纤维: 3.9 g
钠: 936.8 mg

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Insalata di riso integrale

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