设备与配件
Insalata di bulgur, tonno e fagioli
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
Condimento
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15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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10 g di erba cipollina fresca tritata grossolanamente
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80 g di cipolla bianca in quarti
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½ peperoncino piccante rosso, fresco (可选的)
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60 g olio extravergine di oliva
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20 g di aceto bianco
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20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
Insalata
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200 g di bulgur a grana media (cottura 15-20 min.)
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400 g di acqua
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10 g olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
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200 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
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220 g di tonno in scatola scolato
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150 g di cetrioli pelati e a cubetti (1 cm)
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1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
474.9 mg
蛋白质
26.2 g
热量
2230.5 kJ /
532.8 kcal
脂肪
20.6 g
纤维
9.9 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
60.6 g