设备与配件
Galettes de maïs à la coriandre
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 portions
食材
Les galettes de maïs
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1 bouquet de coriandre fraîche
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100 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet environ)
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1 œuf
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150 g de lait
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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120 g de grains de maïs en conserve égouttés
La sauce
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125 g de yaourt nature
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La cuisson des galettes
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70 g d'huile de friture
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
949 kJ /
225 kcal
脂肪
14 g
纤维
3 g
碳水化合物
18 g