设备与配件
Ñoquis de sémola
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porciones
食材
-
250 g de sémola
-
50 g de semolín
-
150 g de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
-
1000 g de leche
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
50 g de manteca
-
2 huevos
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
22 g
热量
1910 kJ /
457 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
46 g